Sharings
| "Gillardeau n°4" oester - komkommer - chili | L - G | 6,50/stuk |
| "Gillardeau n°4" oester - natuur | L - G | 5/stuk |
| Iberico Bellota | L - G | 26 |
| Mini garnaalkroket - kruidendip | 23 |
Chef's Choice - menu € 75
| Dorade - pompelmoes - tomaat - radijs | L - G | |
| Kabeljauw - lardo - mossel - bloemkool | ||
| Filet de Canette - rode biet - shiso - bosbes - Balsamico | G | |
| Macadamia - Dulce de Leche - chocolade | V | |
| Menu wordt geserveerd per tafelgezelschap | ||
| Supplement kaasbord in plaats van dessert | 8 | |
| Specialiteit van de Chef - Uitbreiding menu | 25 | |
| Imperial Heritage kaviaar - rundstartaar - dashi | L - G |
Voorgerechten
| Dorade - pompelmoes - tomaat - radijs | L - G | 25 |
| Imperial Heritage kaviaar - rundstartaar - dashi | L - G | 35 |
| Vijg - Stracciatella - rucola | V - G | 24 |
| Langoustine à la plancha - citroenverbena - vanille | G | 34 |
Hoofdgerechten
| Rib Eye - coleslaw - gepofte aardappel - gerookte paprika | G | 46 |
| Ravioli - ricotta - salieboter | V - G | 31 |
| Tarbot - girollen - zilte groenten - citroenboter | G | 45 |
| Filet de Canette - rode biet - shiso - bosbes - Balsamico | G | 39 |
Nagerechten
| Vanille-ijs - chocoladesaus - slagroom | V - G | 14 |
| Kaasbord « Van Tricht » | V - G* | 18 |
| Citroen - klaverzuring - amandel - meringue | V | 16 |
| Macadamia - Dulce de Leche - chocolade | V | 15 |
We serveren minstens een voor- en een hoofdgerecht, bedankt voor uw begrip.
| V = VEGETARISCH - L = LACTOSEVRIJ - G = GLUTENVRIJ - * = OP AANVRAAG |
