Lunch - € 35
| Raapjes - curry - hoeve-ei | V | |
| Makreel - karnemelk - preiolie | G | |
|
Everzwijn filet - peperkoek - Fondant aardappel - witlof
|
Sharings / Voorgerechten
| "Gillardeau n°3" oester - champagnesaus - spinazie | G | 6 / stuk |
| "Gillardeau n°3" oester - natuur | L - G | 5 / stuk |
| Coppa d'Iberico - gepekelde groenten | L - G | 18 |
| Mini garnaalkroket - kruidendip | 22 | |
| Langoustine à la plancha - langoustine jus - vadouvan | G | 32 |
| Makreel - karnemelk - preiolie | G | 23 |
| Raapjes - curry - hoeve-ei | V | 19 |
Hoofdgerechten
| Rib Eye "Selectie chef" - witlof - Pont Neuf aardappel | 39 | |
| Kastanje - gnocchi - cantharellen - Parmezaan | V | 26 |
| Hertenkalf - schorseneer - peer | 37 | |
| Everzwijn filet - peperkoek - Fondant aardappel - witlof | 29 | |
| Tarbot - witlof - beurre noisette | 41 |
Nagerechten
| Vanille-ijs - chocoladesaus - slagroom | V - G | 12 |
| Kaasbord « Van Tricht » | V - G* | 18 |
| Mandarijn - witte chocolade - dragon | V | 15 |
| Crème brûlée - pistache - peer - bosbes | V | 15 |
| V = VEGETARISCH - L = LACTOSEVRIJ - G = GLUTENVRIJ - * = OP AANVRAAG |
