Reserveer

Lunch  18/06  -  21/06      € 40 

Holstein
 
Cannelloni - daslook - honingtomaat  
Hamachi
Dutch wasabi - dashi-vinaigrette
Zeewolf
Oosterse curry - eringi - aubergine

 

 

Sharing / Voorgerecht

Oester 6,50
Gillardeau n°4 - shiso - oestermayonaise  
Oester 5
Gillardeau n°4 - natuur  
Langoustine 39
Tartaar - zure room  
À la plancha - langoustine jus  
Kabeljauw
29
Dashi - fungus - koolrabi
Kaviaar 32
Imperial Heritage Kaviaar - kalfstartaar - gember - walnoot  
Honingtomaat 27
Geitenyoghurt - vanille  

 

 

Hoofdgerecht

Tarbot 51
Schaaldierboter - nieuwe aardappel  
Wagyu A5 'Japan' 90

Tartaar - eidooier

Lente slaatje - krokante aardappel

 
Racan duif 41

Girollen - salie - framboos

 

 

 

Dessert

Kersen 16
Zwarte sesam - rode wijn  
Tahiti Vanille 14
Vanille-ijs - chocoladesaus - slagroom  
Van Tricht 18
Selectie vijf kazen - brioche - garnituur  

 

 

Vragen over allergenen, intoleranties of aanpassingen? We helpen jou graag verder.

 

© 2024 Talloor d'Or - Privacy
Website by KMOSites